Camarões Restaurante

Inaugurado em 1989,tendo como moldura a belíssima Praia de Ponta Negra, o Camarões Restaurante é o primeiro da nobre linhagem da marca potiguar especializada em conquistar paladares de todo o mundo. Erguendo como princípios básicos a excelência nos serviços, a qualidade dos seus produtos e a satisfação dos seus clientes internos e externos, o "Velho" (como é comumente apelidado) acompanhou o crescimento de Natal, sempre honrando os seus valores iniciais.

Com muito trabalho, ao longo desses 22 anos o Camarões Restaurante tornou-se referência na culinária potiguar e conquistou uma clientela fiel, responsável pela maior publicidade do restaurante: a propaganda boca a boca e a indicação espontânea. Seu reconhecimento vem por parte da crítica especializada de todo o Brasil, sendo diversas vezes apontado como a melhor opção para aqueles que apreciam as delícias do mar.

Internamente, o Camarões Restaurante investe bastante na área de recursos humanos – o grande trunfo da marca. Cursos como higiene e manipulação de alimentos, vinhos, idiomas, projetos de conscientização e responsabilidade social, além de planejamento estratégico e formação de gestores são comuns à rotina da equipe do Camarões e considerados indispensáveis.

Ambiente

O espaço do Camarões Restaurante, que continha apenas 15 mesas quando inaugurado, passou por diversas ampliações e hoje possui capacidade para aproximadamente 200 pessoas, reunidas em um ambiente aconchegante, sofisticado e com instalações modernas. O projeto de ambientação, atualmente sob os cuidados da arquiteta Lorena Galvão, inclui elementos regionais e obras de artistas locais como Andréa Ebert, Flávio Freitas, Ricardo Junqueira, Taciano Arruda e Dimauri, sem falar na privilegiada vista para o mar.

Sua estrutura é composta por estacionamento gratuito e privado, adega com capacidade para 1200 rótulos, área externa para fumantes, dois salões climatizados e ambiente de espera com serviço de aperitivos. A novidade fica por conta da inauguração recente de uma salinha anexa, restrita, com capacidade para 30 pessoas, equipada com infraestrutura multimídia e perfeita para reuniões e eventos seguidos por uma deliciosa refeição.